Mrkvové karbanátky
Čas přípravy:
1 hod 20 min
Obtížnost: Snadný
12. ledna 2023
Ilustrační foto: Veronika Idiyat / Shutterstock.com
Mrkvové karbanátky přijdou vhod, pokud hledáte něco lehčího k obědu nebo večeři. Jedná se o jednoduchý pokrm, který je navíc velmi zdravý, chutný a vhodný i pro vegetariány.
Postup přípravy
-
1
Mrkev nastrouhejte nahrubo a zlehka ji orestujte na másle.
-
2
Po vychladnutí ji smíchejte s ovesnými vločkami, cibulkou, česnekem a vejci.
-
3
Podle potřeby můžete směs zahustit přidáním ovesných vloček, abyste docílili požadované konzistence.
-
4
Směs nechte 20 minut uležet a poté vytvarujte karbanátky.
-
5
Pečte je v pekáči na 180 °C 40 minut, v polovině pečení je obraťte.
-
6
Podávejte s oblíbeným dipem, případně zeleninovým salátkem nebo vařenými brambory.
Líbil se vám recept Mrkvové karbanátky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko