Teriyaki omáčka

Časová náročnost: 20 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Teriyaki omáčka v malé skleněné misce. Nad miskou je bílá lžíce, ze které stéká omáčka zpět do misky. Ilustrační foto: Atsushi Hirao / Shutterstock.com

Teriyaki omáčka dodá naprosto dokonalou chuť steakům, vepřovému i kuřecímu masu. Příprava je rychlá a velmi jednoduchá, pojďte si ji s námi vyzkoušet.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1

    Rýžové víno Mirin přiveďte k varu, stáhněte zdroj tepla na polovinu a nechte probublávat přibližně 10 minut.

  • 2

    Poté přidejte sójovou omáčku, rýžový ocet, chilli papričky, sezamový olej, česnek, zázvor, cukr a černý pepř dle chuti.

  • 3

    Až se cukr rozpustí, omáčku vařte ještě dalších 5 minut.

  • 4

    Hotovou Teriyaki omáčku nalijte do vhodné nádoby a skladujte v chladu.

Líbil se vám recept Teriyaki omáčka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat