10 romantických potravin, které fungují jako afrodiziakum a nesmí chybět na žádném valentýnském menu
Den sv. Valentýna u nás není sice tak rozšířený jako v zahraničí, využít ho coby záminku k romantické večeři ovšem nikdy není na škodu. Stačí pouze chytře zapojit pár vhodných surovin, které vykouzlí tu správnou romantickou náladu. Které to jsou a kterým byste se měli naopak raději vyhnout?
Přečtěte si také
Které potraviny fungují jako afrodiziakum?
K přípravě pokrmů pro váš zamilovaný večer je nejlepší zvolit takové potraviny, které jsou považovány za přírodní afrodiziaka. Posilují totiž produkci serotoninu (hormonu dobré nálady) v těle a navozují pocit uvolnění. Zvyšují také produkci dopaminu, který zase odbourává stres. Jde například o ryby a mořské plody, mnohé druhy ovoce, zeleniny i pikantní koření.
1. Ryby a mořské plody
Kromě jiných cenných látek obsahují omega 3 mastné kyseliny, které jsou důležité nejen pro zdraví, ale i pro navození romantické nálady. Jedním z nejznámějších afrodiziak jsou bezesporu ústřice, ty ovšem nemusí být jednoduché sehnat. Bohatě vám proto postačí i filet z lososa.
2. Chilli papričky a zázvor
Chilli vám zaručeně rozproudí krev v žilách – i v těch nejcitlivějších místech. Navíc zrychluje metabolismus, takže se po jídle nebudete cítit tolik těžcí. Podobné účinky má také zázvor nebo skořice.
Katya Naumova / Shutterstock.com
3. Jahody
Někdy se jim také přezdívá Venušiny plody. Obsahují velké množství manganu a zinku, který zvyšuje libido.
4. Celer
Zvyšuje mužskou potenci (za tímto účelem jej využívali již starověcí Egypťané) a obsahuje hormon androsteron, což je látka, po které se údajně cítíme více atraktivní.
5. Chřest
Zelený i bílý chřest zvyšuje libido a u mužů taktéž podporuje potenci. Někteří na něj dokonce nedají dopustit ani při pálení žáhy. Navíc je skutečnou lahůdkou, která chuťově pozvedne vaše valentýnské menu o třídu výš.
Jahody k Valentýnu patří, kupte je se slevou
Kupte se slevou Jahody.
6. Avokádo
Avokádo pro jeho afrodiziakální i energizující účinky používali v kuchyni už staří Aztékové. Taktéž obsahuje množství bílkovin i zdravých tuků.
7. Fíky
Jsou známým přírodním afrodiziakem díky spoustě vápníku, zinku a draslíku, které obsahují. Významně také podporují tvorbu serotoninu a zlepšují náladu.
j.chizhe / Shutterstock.com
8. Granátové jablko
Obsahuje plno vitamínů, antioxidantů a působí na hladinu testosteronu, čímž zvyšuje libido u žen i mužů.
9. Goji neboli kustovnice čínská
Pro své všestranné účinky je považována za jednu ze superpotravin. Mimo jiné působí jako afrodiziakum a pomáhá při léčbě neplodnosti.
10. Šafrán
Doporučuje se jako lék na deprese, skleslost a smutek a snížené libido. Při romantické večeři proto na toto koření života a dobré nálady nezapomeňte.
Jak jídla pro romantickou večeři připravovat a kombinovat?
Určitě se držte zásady, že všechna jídla by měla být lehká. Jako předkrm se hodí různé saláty, doplněné například zrníčky granátového jablka, goji, fíky, avokádem i jahodami (ty jsou výborné v kombinaci s rajčaty a bazalkou).
K hlavnímu chodu je určitě nejlepší zvolit již zmíněného lososa, ke kterému můžete jako přílohu podávat celerové pyré nebo vařený chřest lehce politý máslem. Vedle nešlápnete ani s lehkým šafránovým rizotem s mořskými plody nebo těstovinami.
Ground Picture / Shutterstock.com
Chilli se skvěle páruje s tmavou vysokoprocentní čokoládou, která je také považována za afrodiziakum – takže čokoládový dezert nebo pěna posypaná špetkou chilli koření, doplněná navíc o jahody, fíky nebo granátové jablko, bude jako zakončení valentýnské večeře trefou do černého. Při vaření s čerstvými chilli papričkami ovšem nezapomeňte na rukavice, aby se váš večer neproměnil v peklo.
- Tip: Ideální je připravovat romantická jídla v páře, aby byla co nejlehčí a zachovala si co nejvíce cenných látek. Praktickým pomocníkem je v tomto ohledu parní hrnec, ve kterém lze dělat více pokrmů naráz (maso, ryby, zeleninu apod.), čímž ušetříte spoustu času, který můžete věnovat své společnosti.
- Nejlevnější parní hrnce pořídíte již kolem 700 Kč, dražší se pohybují v rozmezí 1 600–2 800 Kč. Při výběru se řiďte počtem i objemem jednotlivých nádob, jejich materiálem (plastové bývají náchylnější k prasknutí či trvalému zabarvení od potravin) i dalšími funkcemi (některé mají např. možnost mixování).
Nenechte si ujít čokoládu v akci
Kupte se slevou Čokoláda Lindor Lindt.
A které potraviny vynechat?
Klasickým zabijákem romantiky je aromatický česnek a cibule. Raději se vyhněte také brokolici, kapustě a další zelenině, která způsobuje plynatost a nafouknutí. To stejné platí i o luštěninách. Zapomeňte také na těžká či smažená jídla a fast foody – vyvolávají únavu a zpomalují organismus. Ideální nejsou ani plísňové a jiné aromatičtější a těžší druhy sýrů či mléčné výrobky všeobecně.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko