Cukety zapečené se sýrem

Čas přípravy: 45 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 52 Kč
Redakce Kupi.cz
3. září
Cukety zapečené se sýrem v zapékací míse na dřevěném stole. Ilustrační foto: Cesarz / Shutterstock.com

Cuketová sezóna přináší lehké, barevné a přitom syté jídlo, ideální pro rodinný oběd nebo večer s přáteli. Jeden pekáč, několik kousků čerstvé zeleniny, špetka bylinek a v troubě křupavý sýr. Tento pokrm je vhodný jako příloha i samostatný hlavní chod, který potěší chuťové buňky a přinese léto do vaší kuchyně.

Recept cukety zapečené se sýrem vás vyjde na 13 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 52 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Globus za 52 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Předehřejte troubu na 185 °C.

  • 2

    Cukety omyjte, rozkrojte podélně a nakrájejte na tenké plátky.

  • 3

    Cherry rajčata překrojte na poloviny, běžná rajčata nakrájejte na měsíčky.

  • 4

    Cibuli oloupejte a nasekejte na jemno, česnek oloupejte a nakrájejte nebo prolisujte.

  • 5

    V misce smíchejte cukety, rajčata, cibuli, česnek, olivový olej, sušené bylinky, sůl a pepř.

  • 6

    Zapékací mísu vyložte polovinou směsi a posypte polovinou sýra.

  • 7

    Přidejte zbylou zeleninu, upravte ji a posypte zbytkem sýra.

  • 8

    Pečte asi 30–35 minut, dokud sýr nebude zlatavý. Pokud se sýr začne připalovat, přikryjte ho alobalem.

  • 9

    Po upečení nechte odpočinout a při podávání posypte čerstvými bylinkami.

Zajímavé tipy
  • Zkuste přidat červenou papriku, která dodá barevnost a sladkost.
  • Pokrm lze obohatit plátky vařených brambor pro sytější jídlo.
  • Vyberte sýr, který se dobře rozpéká, jako gouda nebo cheddar.
  • Přidejte chilli nebo mletou papriku pro výraznější chuť.
  • Vyzkoušejte také cuketovou pizzu podle našeho receptu.

Líbil se vám recept Cukety zapečené se sýrem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.