Kuřecí nudličky se soba nudlemi a zeleninou
Časová náročnost:
20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 56 Kč
9. září 2022
Martina Lancingerová
Kuřecí nudličky se soba nudlemi s nádechem Asie jsou perfektní volbou pro rychlý oběd nebo lehkou večeři, když není času nazbyt. Jejich příprava je jednoduchá a chuť výsledného pokrmu vás překvapí.
Recept kuřecí nudličky se soba nudlemi a zeleninou vás vyjde na 28 Kč za 1 porci.
2 porce uvaříte za 56 Kč.
Ingredience
-
160 g
-
300 g
-
-
-
80 g
-
60 g
-
100 g
-
2 stroužky
-
0,25 lžičky
-
0,25 lžičky
-
2 lžičky
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1Kuřecí prsíčka nakrájíme na tenké nudličky. V misce promícháme s 1–2 lžícemi sójové omáčky a stejným množstvím oleje.
-
2Připravíme si zeleninu – pórek nakrájíme na kolečka, mrkev na šikmé plátky a cuketu na půlkolečka.
-
3Dáme vařit vodu na nudle a osolíme ji.
-
4Rozpálíme pánev. Maso zprudka opečeme. Dáme pryč z pánve a opečeme zeleninu. Když lehce změkne, zaprášíme římským kmínem a zázvorem, zakápneme 2 lžičkami sójové a rybí omáčky. Promícháme a sundáme pánev z plotny.
-
5Dáme vařit nudle, budou hotové během pár minut. Scedíme a přidáme do pánve. Přidáme i opečené maso a promícháme.
-
6Na talíři posypeme nadrobno pokrájeným koriandrem a sezamem.
Tip
- Zvolte rostlinný olej vhodný pro tepelnou úpravu.
- Za hnědou chuť soba nudlí může pohanka, proto mají lehce oříškovou chuť.
Líbil se vám recept Kuřecí nudličky se soba nudlemi a zeleninou? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko