Skotská vejce
Čas přípravy:
50 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 126 Kč
29. února
Anna Kolásková
Hledáte způsob, jak zužitkovat vařená vejce z Velikonoc nebo se vám jen doma nahromadilo víc vajíček? Skotská vejce jsou skvělý recept, jak je zužitkovat. Uvařená vejce totiž stačí obalit do masové směsi a usmažit. Chutnají výborně. Doporučujeme si k nim připravit ještě jogurtový dip, ať je chuťový zážitek naprosto dokonalý.
Recept skotská vejce vás vyjde na 21 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 126 Kč.
Ingredience
Masová směs
-
500 g
-
6 ks
-
1 ks
-
1 lžička
-
-
-
-
-
-
-
0,5 l
Jogurtový dip
-
6 lžiček
-
4 lžičky
-
2 lžičky
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
Masová směs
-
1
Uvařená vejce oloupejte a dejte stranou.
-
2
Mleté maso propracujte v míse s 1 vejcem, hořčicí a nasekanými bylinkami. Přidejte mletý muškátový oříšek, sůl a pepř.
-
3
Celá uvařená vejce obalte do masové směsi a dobře umačkejte (je to důležité, aby nevznikly vzduchové bubliny a vejce při smažení nevypadla ven.
-
4
Obalte ve strouhance a smažte na vysoké vrstvě oleje.
Jogurtový dip
-
1
Smíchejte jogurt, majonézu a hořčici. V případě potřeby dochuťte a podávejte ke skotským vejcím.
Zajímavé tipy
Pokud máte rádi jídla z mletého masa, vyzkoušejte také naši sekanou z hovězího masa.
Líbil se vám recept Skotská vejce? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko