Vepřová čína s nudlemi
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 76 Kč
14. srpna 2023
Ilustrační foto: MaraZe / Shutterstock.com
Vepřovou čínu s nudlemi zvládnete připravit doma jako rychlou a jednoduchou večeři. Vepřové maso se zeleninou na asijský způsob v kombinaci s nudlemi vykouzlí nevšední pokrm s nádechem exotiky.
Recept vepřová čína s nudlemi vás vyjde na 19 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 76 Kč.
Ingredience
-
500 g
-
1 ks
-
1 lžíce
-
1 ks
-
2 stroužky
-
3 ks
-
200 g
-
4 lžíce
-
3 lžíce
-
3 lžíce
-
1 lžíce
-
1 balení
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Kýtu očistíme a nakrájíme na nudličky. Solamyl nasypeme do misky a prošleháme ho se lžící vody a bílkem. V připraveném těstíčku promícháme nudličky masa a necháme odležet.
-
2
Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme. Papriky omyjeme, osušíme, odstraníme z nich semínka a nakrájíme na větší kostky. Brokolici nakrájíme na menší kousky. Dáme vařit nudle podle návodu.
-
3
Na hlubší pánvi nebo woku rozpálíme 3 lžíce oleje, přidáme vepřové nudličky a prudce je za stálého míchání opečeme. Maso osolíme, opepříme. Přilejeme sezamový olej a přidáme nakrájenou zeleninu.
-
4
Nakonec přidáme sójovou a ústřicovou omáčku a vše promícháme. Směs podáváme v miskách s nudlemi.
Zajímavé tipy
Vepřové maso můžete nahradit kuřecím, hovězím nebo tofu a použít jakoukoli zeleninu, kterou máte zrovna po ruce.
Líbil se vám recept Vepřová čína s nudlemi? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Recepty, které by vás mohly zajímat
Pikantní asijské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a koriandrem
30 min
24 Kč / porce
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko