Fazolové lusky na másle
Časová náročnost:
30 min
Obtížnost: Snadný
23. října
Ilustrační foto: Michael Kraus / Shutterstock.com
Fazolky na másle jsou skvělá a jednoduchá příloha. Ideálně se hodí k masu, jako je steak, kuřecí prsa nebo vepřový plátek. Vychutnáte si je také s pečenou nebo grilovanou rybou, případně s bramborami nebo nejrůznější zeleninou.
Ingredience
-
500 g
-
20 g
-
20 ml
-
2 ks
-
1 lžička
-
1 lžíce
-
-
Postup přípravy
-
1
Čerstvé fazolové lusky očistíme, šikmo překrájíme, vaříme zhruba 4 minuty v osolené vodě a poté scedíme.
-
2
V pánvi rozehřejeme máslo a olej. Cibuli nakrájíme najemno a osmahneme dozlatova.
-
3
Přidáme cukr, ocet a necháme asi minutu probublat. Přidáme povařené fazolky a promícháme.
-
4
Vše osolíme, opepříme a můžeme servírovat.
Tip
Fazolové lusky můžete použít i mražené – ty na minutu vsypte do hrnce s vařící osolenou vodou, pak je sceďte, propláchněte studenou vodou, nechte okapat a překrájejte.
Líbil se vám recept Fazolové lusky na másle? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko