Mini bramboráky
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 24 Kč
12. března
Bramboráky jsou křupavou českou klasikou, která nikdy neomrzí. Lze je podávat tradičně nebo jako malé jednohubky, ideální na pohoštění hostů nebo jen tak na chuť. Jejich příprava je rychlá a snadná, zvládne ji i úplný začátečník. Stačí pár surovin a během chvilky máte hotovou lahodnou pochoutku.
Recept mini bramboráky vás vyjde na 3 Kč za 1 porci.
8 porcí připravíte za 24 Kč.
Ingredience
-
1 kg
-
3 stroužky
-
150 ml
-
2 ks
-
10 ml
-
120 g
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1Syrové brambory oškrábejte, omyjte a nastrouhejte. Vodu částečně slijte.
-
2Strouhané brambory osolte a opepřete.
-
3Přidejte vejce, majoránku, podle potřeby mouku a mléko, aby těsto nebylo tuhé.
-
4
Do tuku rozpáleného na pánvi dejte lžíci připravené bramborové směsi, kterou rozetřete na malé placky a osmažte po obou stranách dozlatova.
-
5Zlatavé bramboráky podávejte teplé nebo studené. Záleží, jak je máte rádi.
Zajímavé tipy
- Bramboráky můžete podávat jako jednohubky s lžičkou zakysané smetany s česnekem.
- Připravte si také bramboráky s houbami nebo hermelín v bramboráku podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Mini bramboráky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko