Domácí čokoládové lanýže

Časová náročnost: 1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 60 Kč
Redakce Kupi.cz
5. prosince 2023
Čokoládové lanýže v plechové dóze na svátečním stole Kupi.cz

Čokoládové lanýže, to je dokonale jemná našlehaná náplň z lahodné hořké čokolády, zahalená do tenoučké krusty kakaového prášku. Příprava této celosvětově oblíbené vánoční delikatesy je navíc velmi jednoduchá. Domácí lanýže pak můžete obalit v kakau, kokosu, sekaných mandlích nebo třeba oříšcích.

Recept domácí čokoládové lanýže vás vyjde na 3 Kč za 1 porci. 20 porcí připravíte za 60 Kč.

Ingredience

Lanýže

Na obalení

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Penny Market za 60 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Postup přípravy

Lanýže

  • 1

    Nalámejte čokoládu na malé kousky a připravte si vodní lázeň.

  • 2

    Do hrnce vložte čokoládu a zalijte ji horkou smetanou. Směs neustále míchejte až do té doby, dokud se čokoláda úplně nerozpustí a nevznikne hladká hmota.

  • 3

    Nakonec přidejte máslo a likér. Míchejte, dokud se všechny ingredience nespojí do homogenní směsi.

  • 4

    Směs dejte do skleněné mísy a nechejte ideálně 24 hodin v chladničce. Doba se může zkrátit, ale vždy pracujte s hmotou, až je skutečně dobře ztuhlá.

  • 5

    Po vyjmutí z lednice vytvarujte malé lanýže podle vlastního gusta. Můžete použít lžičku nebo ruce.

Na obalení

  • 1

    Vytvarované lanýže pak obalte v kakau, kokosu nebo nasekaných oříšcích, záleží jen na vašich chuťových preferencích.

  • 2

    Lanýže ideálně naskládejte do papírových košíčků.

Tip
  • Pro ještě lepší chuť lanýžů doporučujeme Figaro extra hořkou 65% čokoládu.
  • Místo likéru můžete použít vanilkový extrakt.
  • Vyzkoušejte také křupavé donuty z hořké čokolády.

Líbil se vám recept Domácí čokoládové lanýže? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.