Rajčatové chutney

Čas přípravy: 2 hod 30 min
Obtížnost: Střední
Cena: 140 Kč
Redakce Kupi.cz
20. října 2022
Rajčatové čatní naservírované v malé misce Ilustrační foto: Ilizia / Shutterstock.com

Rajčatové chutney skvěle dochutí řadu pokrmů. Obecně chutney pochází z Indie a lze jej vyrobit ze všech druhů ovoce a zeleniny. Jeho příprava může být časově náročná v závislosti na použitých surovinách, které je potřeba pořádně povařit, aby měly měkkou pastovitou konzistenci.

Recept rajčatové chutney vás vyjde na 14 Kč za 1 porci. 10 porcí připravíte za 140 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Penny Market za 140 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Postup přípravy

  • 1
    Vše smíchejte a přiveďte k varu v 4–6 litrovém hrnci s těžkým dnem.
  • 2
    Poté snižte na mírný plamen a nechte vařit 2 hodiny nebo do mírného zhoustnutí (často míchejte, aby se směs nepřipálila).
  • 3
    Podle chuti okořeňte.
Zajímavé tipy

Tento druh chutney můžete použít třeba i místo hořčice nebo kečupu do hamburgerů, do salátů a dalších jídel.

Líbil se vám recept Rajčatové chutney? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.