Halloweenské muffiny

Časová náročnost: 1 hod
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Halloweenské muffiny na černé mřížce Ilustrační foto: Nataliia Zhekova / Shutterstock.com

Jednoduchý, univerzální recept na Halloweenské muffiny zvládne každý. Muffinky si můžete jakkoliv ozdobit dle své fantazie halloweenskými zápichy s netopýry, dýněmi, duchy, případně si pohrát a vytvořit třeba červíky vylézající z hrobu.

Ingredience

Těsto na muffiny

Tip na zdobení – červí překvapení

Postup přípravy

Těsto na muffiny

  • 1
    Nejprve v míse smíchejte sypké ingredience (mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl).
  • 2
    V druhé míse zase zvlášť smíchejte všechny tekuté přísady (mléko, vejce, rozpuštěné máslo).
  • 3
    Nyní přelijte tekutou směs do sypké, a vše společně důkladně promíchejte vidličkou.
  • 4
    Těsto přelijte do formy na muffiny (vždy do cca 2/3 jednoho košíčku).
  • 5
    Troubu nechte asi 10–15 minut předehřívat na 180 °C, a poté při stejné teplotě pečte 20–25 minut.
  • 6
    Hotové poznáte tak, že když do nich zapíchnete špejli, nebude se na ni přichytávat těsto.

Tip na zdobení – červí překvapení

  • 1
    Na vršek muffinů naneste dostatečné množství krému dle chuti a zasypte kakaem nebo hoblinkami čokolády (výsledný efekt by měl vypadat podobně jako hlína na tzv. krtkově dortu).
  • 2
    Gumové červíky rozpulte a oba konce naproti sobě jemně zatlačte do sladké hlíny tak, aby to vypadalo, že z ní vylézají.
Tip
  • Těsto můžete libovolně dochutit kousky čokolády nebo ořechů, ovocem (ideální jsou banány, jablka, sušené ovoce, ale i citronová kůra nebo na jemno nastrouhaná mrkev), kokosem, kakaem apod.
  • Máslo do těsta můžete nahradit 90 ml oleje.

Líbil se vám recept Halloweenské muffiny? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.