Koláč z ricotty s rajčaty a bylinkami

Časová náročnost: 1 hod 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 186 Kč
Redakce Kupi.cz
16. března
Dva kousky koláče z ricotty s rajčaty a bylinkami, servírované na bílém talíři Lamart.cz

Koláč z ricotty s rajčaty a bylinkami patří mezi skvělé slané koláče. Olivy, parmazán, cibule a bylinky dodají tomuto slanému jídlu nevšední, lahodnou chuť.

Recept koláč z ricotty s rajčaty a bylinkami vás vyjde na 31 Kč za 1 porci. 6 porcí uvaříte za 186 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě BILLA za 186 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Lamart
Sponzor receptu

Postup přípravy

  • 1

    Do misky vyklopte ricottu a přidejte čerstvý nasekaný tymián, nasekané černé olivy, vejce a nastrouhaný parmazán. Vše společně promíchejte a vytvořte tak ricottové těsto.

  • 2

    Zapněte troubu na 180 °C. Otevírací dortovou formu o průměru 24 cm, vyložte pečicím papírem, naneste na něj ricottové těsto a uhlaďte.

  • 3

    Vložte do trouby a pečte 40–60 minut do zezlátnutí a zpevnění. Po upečení vydělejte z trouby a nechte vychladnout.

  • 4

    Rajčata rozkrojte, vydlabejte zrníčka a nakrájejte najemno. Vložte do misky, přidejte najemno nakrájenou červenou cibuli, nasekané lístky bazalky a máty, nasekanou hladkolistou petrželku.

  • 5

    Vše osolte, opepřete, zakápněte olivovým olejem, balsamicovým octem a promíchejte. Tuto směs naneste na vychladlý ricottový koláč.

Tip

Koláč můžete servírovat s bruschettou potřenou česnekem a olivovým olejem.

Líbil se vám recept Koláč z ricotty s rajčaty a bylinkami? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat