Mrkvánky
Čas přípravy:
1 hod 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 32 Kč
27. září 2022
Ilustrační foto: Ra Fa / Shutterstock.com
Chcete mlsat zdravě? Objevte recept na mrkvánky, který je úžasně jednoduchý, vystačíte si s minimem surovin a zvládnou ho s vámi i děti. Vyzkoušejte i různé varianty této klasiky, například dýňáčky nebo řepánky.
Recept mrkvánky vás vyjde na 8 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 32 Kč.
Ingredience
Těsto na mrkvánky
-
250 g
-
150 g
-
200 g
-
1 špetka
-
2 lžičky
Náplň
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
Těsto na mrkvánky
-
1V míse smíchejte vše dohromady a nechejte odležet v chladu cca 1 hodinu.
Náplň
-
1Po uplynutí 1 hodiny vytáhněte těsto a rozválejte ho na pomoučeném válu na zhruba 3–5 mm širokou placku.
-
2Najděte mezi hrnečky ten největší a vykrajujte kolečka, která poté naplníte lžičkou povidel. Kolečka dále přehnete napůl a vidličkou promačkáte půlkruh tak, aby vám vznikl ozubený okraj.
-
3Kapsičky pak předáte na plech a necháte péct cca 20 min na 180 °C.
Zajímavé tipy
- Mrkvánky můžete připravit ve sladké i slané variantě. Náplň pak volíte podle chuti, například: 100% marmelády z ovoce, přesnídávky, tvaroh, vejce se sýrem, zeleninu. U sladké varianty jednoduše dáváte lžičku náplně, u slané nejprve smícháte vejce se sýrem nebo jemně podusíte vybranou zeleninu na másle.
- Mouku můžete různě mixovat: použít můžete hladkou pšeničnou, ale i špaldovou – zvolte klidně i jinou variantu, vždy v poměru 50 : 50, tedy 50 % hladké či špaldové a 50 % jiné mouky.
- Pokud byste nechtěli plnit, můžete vykrajovat menší tvary, třeba i vykrajovátky na vánoční cukroví, případně vše posypat kořením, semínky, nebo do směsi přidat sušené ovoce, oříšky a čokoládu. Při uchovávání v chladu a suchu vám sušenky vydrží i několik dní.
Líbil se vám recept Mrkvánky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko