Květáková polévka
Čas přípravy:
15 min
Obtížnost: Snadný
23. září 2022
Ilustrační foto: Liliya Kandrashevich / Shutterstock.com
Klasická květáková polévka se doma nikdy neztratí. Jde o rychlý a levný recept, kterým se zavděčíte celé rodině. Navíc obsahuje spoustu vitamínů a minimum kalorií, protože je bez smetany. Tak pojďme na to!
Ingredience
-
500 g
-
100 g
-
1 stroužek
-
-
-
-
-
1 l
Postup přípravy
-
1Na oleji osmažíme cibulku, přidáme květák, česnek a orestujeme. Zalijeme vodou/vývarem a přidáme koření.
-
2Vaříme cca 10 minut do změknutí a poté mixérem rozmixujeme a dochutíme.
-
3Pokud bude polévka příliš hustá, můžeme naředit vodou/vývarem.
Zajímavé tipy
- Pro silnější chuť nahraďte vodu vývarem.
- Polévku dolaďte bylinkami, oblíbenou zeleninou nebo semínky.
Líbil se vám recept Květáková polévka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko