Květáková polévka

Časová náročnost: 15 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Květákový krém v bílém talířku Ilustrační foto: Liliya Kandrashevich / Shutterstock.com

Klasická květáková polévka se doma nikdy neztratí. Jde o rychlý a levný recept, kterým se zavděčíte celé rodině. Navíc obsahuje spoustu vitamínů a minimum kalorií, protože je bez smetany. Tak pojďme na to!

Ingredience

Postup přípravy

  • 1

    Na oleji osmažíme cibulku, přidáme květák, česnek a orestujeme. Zalijeme vodou/vývarem a přidáme koření.

  • 2

    Vaříme cca 10 minut do změknutí a poté mixérem rozmixujeme a dochutíme.

  • 3

    Pokud bude polévka příliš hustá, můžeme naředit vodou/vývarem.

Tip
  • Pro silnější chuť nahraďte vodu vývarem.
  • Polévku dolaďte bylinkami, oblíbenou zeleninou nebo semínky.

Líbil se vám recept Květáková polévka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat