Loupáčky s mákem

Časová náročnost: 3 hod 10 min
Obtížnost: Náročný
Redakce Kupi.cz
Loupáky s mákem na dřevěném stole Ilustrační foto: Jiri Hera / Shutterstock.com

Upečte si křupavé loupáky s mákem, které jsme měli rádi už jako děti! Podle našeho receptu to zvládne každý a určitě se u vás doma po makovkách jen zapráší.

Postup přípravy

  • 1

    Základem je kvásek, který nechte vzejít z trošky vlažného mléka, droždí a cukru. Kvásek poté smíchejte s ostatními surovinami a vypracujte těsto.

  • 2

    Dejte na teplé místo a nechte hodinu kynout. Za tu dobu by mělo svůj objem zdvojnásobit.

  • 3

    Těsto rozdělte na 10 dílů a nechte ještě 20 minut kynout.

  • 4

    Díly rozválejte na placku a smotejte loupáčky, které opatrně dejte na plech vyložený pečicím papírem.

  • 5

    Přikryjte utěrkou a nechte 30 minut odpočinout.

  • 6

    Troubu si předehřejte na 180 °C, loupáčky potřete rozšlehaným vejce, posypte mákem a vložte do trouby na 20 minut.

Líbil se vám recept Loupáčky s mákem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.