Ořechový dort s mascarpone
Čas přípravy:
50 min
Obtížnost: Střední
Cena: 204 Kč
6. února 2023
Lamart.cz
Ořechový dort s mascarpone a kávovou polevou má úžasně lahodnou chuť a bude se vám doslova rozplývat na jazyku. Příprava není nijak zvlášť náročná, zvládnou ji jistě i začínající kuchaři.
Recept ořechový dort s mascarpone vás vyjde na 34 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 204 Kč.
Ingredience
Těsto
-
300 g
-
250 g
-
250 g
-
50 g
-
200 ml
-
4 ks
Krém
-
500 g
-
60 g
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
Těsto
-
1
V mixéru ušlehejte máslo s cukrem. Když vám vznikne nadýchaná napěněná hmota, přidejte celá vejce jedno po druhém.
-
2
Poté přidejte polovinu kávy, prosátou hladkou mouku a nadrcené ořechy.
-
3
Takto připravenou směs vlijte do dvou kulatých dortových forem o průměru 20 cm, které jste si předem vymazali máslem a vyložili pečicím papírem.
-
4
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 20–25 minut. Po upečení vyndejte korpusy z formy a nechte vychladnout.
Krém
-
1
Během pečení smíchejte mascarpone s cukrem a zbytkem instantní kávy, aby vám vznikl hladký krém.
-
2
Vychladlé korpusy spojte polovinou směsi a zbylou rozetřete na dort pomocí plochého nože nebo špachtle. Nechte asi půl hodiny vychladit a můžete podávat.
-
3
Připravený dort poprašte trochou kakaa.
Zajímavé tipy
Nemáte dvě dortové formy? Upečte všechno těsto v jedné formě (počítejte s tím, že to zabere více času) a po vychladnutí korpus rozkrojte stejně jako třeba žemli na hamburger.
Líbil se vám recept Ořechový dort s mascarpone? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko