Zelníky s bylinkovým dipem
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 140 Kč
25. ledna 2023
Lamart.cz
Dokřupava usmažené zelníky neboli zelné placky jsou skvělou obměnou klasických bramboráků. Díky kysanému zelí, které obsahuje spoustu živin a vitamínů, jsou krásně vláčné, velmi chutné a ještě prospějí vašemu zdraví. Hodí se jako rychlý oběd nebo večeře a jejich příprava je velmi jednoduchá.
Recept zelníky s bylinkovým dipem vás vyjde na 35 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 140 Kč.
Ingredience
Zelníky
-
450 g
-
20 g
-
400 g
-
3 ks
-
100 ml
-
-
Bylinkový dip
-
50 g
-
50 g
-
20 g
-
200 g
-
1 ks
-
50 ml
-
1 špetka
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
Zelníky
-
1
Kysané zelí pečlivě vymačkejte, přidejte vejce, mouku, sůl, pepř a prolisovaný česnek.
-
2
Vše společně promíchejte a vypracujte soudržné těsto stejné jako na bramborák.
-
3
Zelníky podobně jako bramboráky smažte na olejem vymazané pánvi po obou stranách dozlatova.
Bylinkový dip
-
1
Všechny suroviny dejte do mísy, pečlivě promíchejte a poté dejte alespoň na chvíli chladit do lednice.
Zajímavé tipy
Zelníky můžete připravit i v troubě. Těsto utvořte hustější, aby se dalo tvarovat, a na plech vyložený pečicím papírem skládejte vytvarované placičky, které potřete rozšlehanými vejci. Pečte v troubě při 200 ºC cca 25–30 minut dozlatova.
Líbil se vám recept Zelníky s bylinkovým dipem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko