Třešňový kompot

Časová náročnost: 1 hod
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Třešňový kompot v zavařovací sklenici na dřevěném stole, vedle kompotu dřevěná miska s čerstvými třešněmi Ilustrační foto: encierro / Shutterstock.com

Připravte si domácí třešňový kompot. Nejenže vyřešíte problém, kam s nadúrodou třešní, ještě si výtečně pochutnáte. Kompot využijete jako přílohu k obědu a také do buchty, třeba bublaniny.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1

    Třešně pečlivě umyjte a nechte je odmočit ve studené vodě.

  • 2

    Poté je nechte okapat a naplňte jimi připravené a dobře vypláchnuté zavařovací sklenice.

  • 3

    Mezitím si připravte nálev z vody a cukru.

  • 4

    Vodu přiveďte k varu, vsypte cukr a jakmile se rozpustí, odstavte vodu z plotny.

  • 5

    Nálev nechte trochu vychladnout.

  • 6

    Nálevem zalijte připravené třešně ve sklenicích.

  • 7

    Sklenice pečlivě uzavřete a sterilujte po dobu 25 minut při teplotě 85 °C.

Tip

Případných červů v třešních se jednoduše zbavíte, pokud třešně namočíte do vody s kapkou octa a necháte chvíli odstát.

Líbil se vám recept Třešňový kompot? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat