Ovocné knedlíky v netradičním provedení s kokosem a Baileys krémem si zamilujete. Plnit je můžete ovocem dle chuti a po uvaření je obalte v kokosu, případně jiné dobrotě. Garantujeme, že se po nich jen zapráší.
Recept ovocné knedlíčky s baileys krémem a kokosem vás vyjde na 24 Kč za 1 porci.
4 porce uvaříte za 96 Kč.
Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 96 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail[email protected].
Postup přípravy
Těsto
1
Do mísy nasypeme krupičku, přidáme tvaroh, rozšlehané vejce a zalijeme zchladlým máslem.
2
Vypracujeme pružné nelepivé těsto. Necháme 5 minut uležet.
3
Zatím si v hrnci přivedeme vodu k varu.
4
Z těsta vyválíme mezi dlaněmi drobné knedlíčky. Těsto by mělo vyjít na 16–18 menších knedlíčků.
5
Vroucí vodu osolíme a vložíme dovnitř knedlíčky. Vaříme 5 minut. Poté vyndáme a necháme okapat.
Omáčka
1
V plecháčku rozehřejeme med s máslem na omáčku, zakápneme limetkovou šťávou a prošleháme.
2
Teplé knedlíčky dáme do širší mísy a přelijeme omáčkou. Opatrně promícháme, aby se knedlíčky obalily.
3
Nakonec obalíme v kokosu a necháme zchladnout.
Krém
1
Tvaroh promícháme s Baileys. Očistíme si ovoce, větší kusy překrájíme.
2
Do mističky nebo skleničky nalijeme trochu Baileys. Nasypeme část ovoce a přidáme trochu krému.
3
Vložíme do mističky pár knedlíčků. Opět přidáme ovoce a krém, poté ještě nějaký knedlíček a nakonec ozdobíme krémem a posypeme drcenými pistáciemi.
Tip
Do knedlíčků můžete použít jakékoli sezónní ovoce, které vám chutná.
Knedlíčky můžete ochutit také krémem ze zakysané smetany s vanilkou a mandlemi, případně tvarohovým krémem s mátou a čokoládou.
Skvěle chutná i exotická kombinace manga, smetanového krému s kokosem a mučenkou, případně banán s kiwi, smetanovým krémem s limetou a mátou a kokosovými chipsy.
Líbil se vám recept Ovocné knedlíčky s Baileys krémem a kokosem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.