Fazolová vaječná tortilla s chorizem
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 236 Kč
21. července 2023
Lamart.cz
Fazolová vaječná tortilla se salámem chorizo bude skvělou snídaní, svačinou, rychlým obědem nebo večeří. Připravenou ji budete mít během chvilky a zasytí vás na dlouhou dobu.
Recept fazolová vaječná tortilla s chorizem vás vyjde na 59 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 236 Kč.
Ingredience
-
8 ks
-
300 g
-
500 g
-
1 ks
-
1 ks
-
1 ks
-
250 g
-
20 g
-
100 ml
-
-
-
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Rajčata spařte ve vroucí vodě a následně oloupejte, poté odstraňte semínka a dužinu nakrájejte na kostičky.
-
2
Na pánvi rozpalte olej a orestujte na něm nakrájenou červenou cibuli, poté přidejte omytý nakrájený pórek, jarní cibulku, prolisovaný česnek a fazole bez nálevu. Společně orestujte a nakonec přidejte nakrájená rajčata a salám chorizo. Nechte asi 5 minut povařit a podle chuti osolte a opepřete.
-
3
Na druhé pánvi rozpalte zbytek olivového oleje. Vejce rozšlehejte, osolte a přidejte nasekané bylinky. Rozšlehaná vejce vlijte na pánev a nechte na mírném plameni ztuhnout.
-
4
Tortillu obraťte a opečte z druhé strany. Poté ji naplňte zeleninovou směsí se salámem, posypejte nasekanou petrželkou a bazalkou a můžete podávat.
Zajímavé tipy
- Pokud chcete mít pokrm pikantnější, přidejte do směsi nasekanou chilli papričku.
- Vaječnou tortillu můžete nahradit pšeničnou nebo kukuřičnou.
Líbil se vám recept Fazolová vaječná tortilla s chorizem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko