Ledové matcha strawberry latté
Čas přípravy:
10 min
Obtížnost: Snadný
25. června
Hledáte originální osvěžení pro horké letní dny? Vyzkoušejte ledové Matcha Strawberry Latté! Spojení matcha čaje, sladkých jahod a mléka je mimořádně lahodné a snadno si na něm vytvoříte závislost – zejména pokud už patříte mezi fanoušky matcha nápojů. Nemáte-li po ruce jahody, skvěle poslouží i maliny.
Ingredience
Jahodová vrstva
-
70 g
-
1 lžička
-
1 lžička
Mléko
-
150 ml
-
Matcha
-
1 lžička
-
50 ml
Recept
Jahodová vrstva
-
1
Jahody smícháme s cukrem a několika kapkami citronové šťávy a rozmixujeme nebo rozmačkáme na jemné pyré.
Mléko
-
1
Ovocné pyré nalijeme na dno sklenice a přidáme několik kostek ledu.
-
2
Opatrně přes led vlijeme studené mléko. Díky pomalému nalévání se jednotlivé vrstvy pěkně oddělí.
Matcha
-
1
Matcha prášek nejprve prosejeme do misky, abychom předešli hrudkám, a poté jej zalijeme horkou vodou. Promícháme ideálně bambusovou metličkou (chasenem), případně ručním napěňovačem, dokud se nevytvoří pěna.
-
2
Hotovou matchu necháme asi dvě minuty vychladnout.
-
3
Nakonec matchu pomalu nalijeme do sklenice s ledem a mlékem. Pro krásný vizuální efekt můžeme nalévat přes lžičku, čímž vytvoříme výraznou horní zelenou vrstvu.
Zajímavé tipy
- Vyzkoušejte také matcha latte nebo cheese tea podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Ledové matcha strawberry latté? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko