Melounovo-okurková tříšť
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
30. června
Letní osvěžení plné vitamínů a svěžích chutí: melounovo-okurková tříšť je ideálním drinkem na horké dny. Připravte se na osvěžení, které zvládne každý za pár minut. Jen mějte trpělivost při čekání na zmrazení melounových kostek – ten čas se určitě vyplatí!
Ingredience
-
1 ks
-
0,5 ks
-
2 ks
-
-
Recept
-
1
Rozpulte meloun a vydlabejte dužinu. Očistěte slupku od zbytků dužiny, uložíte ji v lednici k pozdějšímu použití.
-
2
Melounovou dužinu nakrájejte na kostky o velikosti 3–5 cm, rozložte na tác s pečicím papírem, aby se nedotýkaly. Mrazte minimálně 2 hodiny, dokud nezmrznou.
-
3
Připravte okurku: oloupejte, rozpulte, lžičkou vyškrábněte semínka a nakrájejte na malé kostičky.
-
4
Zmrazený meloun vložte do mixéru spolu s okurkou a limetkovou šťávou. Mixujte na nejvyšší rychlost 30–60 sekund do jemné ledové tříště. Při husté směsi přidejte 2–3 lžíce ledové vody.
-
5
Ochutnejte, doslaďte medem dle chuti.
Zajímavé tipy
- Důležitým krokem je výběr zralého melounu – dutý zvuk při poklepání naznačuje správnou zralost. Sladký meloun zaručí lahodnou tříšť.
- Pro dospělé varianty lze nechat pracovat fantazii a přidat oblíbený alkohol jako vodka, prosecco nebo růžové víno.
- Zbylou směs můžete použít k výrobě nanuků – skvělý tip pro osvěžující dětskou svačinku!
- Vyzkoušejte také pivní bitter lemon spritz podle našeho receptu!
Líbil se vám recept Melounovo-okurková tříšť? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko