1/0
Chcete si doma připravit něco opravdu výjimečného? Ostružinový likér s nádechem skotské whisky je přesně to pravé. Tento lahodný nápoj zahřeje v chladných večerech a dodá vašim přátelským setkáním nezapomenutelnou atmosféru. Jednoduchý recept kombinuje sladkost ostružin, jemnost cukru a sílu whisky do jedinečného elixíru. Suroviny jsou na 1 litr likéru.
Ostružiny nasypte do sterilizované zavařovací sklenice. Pomocí velké vařečky nebo jiného vhodného nástroje je mírně podrťte, aby uvolnily šťávu.
Přidejte krupicový cukr a zalijte skotskou whisky.
Sklenici pevně uzavřete a důkladně protřepejte, aby se všechny ingredience dobře promíchaly.
Uložte sklenici na chladné a temné místo. Každé dva dny ji protřepejte, aby se cukr postupně rozpustil.
Po nejméně třech týdnech, když jste spokojeni s chutí, přeceďte obsah sklenice přes mušelín, plátno nebo jemné sítko. Pokud chcete, můžete nechat část ovoce v likéru pro výraznější chuť.
Hotový likér přelijte do velké sterilizované lahve a dobře uzavřete.
Líbil se vám recept Ostružinový likér s whisky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.