Veganský čokoládový dort

Čas přípravy: 2 hod 30 min
Obtížnost: Střední
Cena: 112 Kč
Redakce Kupi.cz
2. června 2023
Kousek čokoládového dortu zdobený jahodami a borůvkami, servírovaný na bílém dezertním talíři Lamart.cz

Veganský čokoládový dort s lesním ovocem chutná tak skvěle, že si na něm zajisté pochutnají i ti nejnáročnější mlsouni. Kombinace čerstvého ovoce a čokoládového korpusu je nadýchaná a příjemně se rozplyne na jazyku.

Recept veganský čokoládový dort vás vyjde na 14 Kč za 1 porci. 8 porcí připravíte za 112 Kč.

Ingredience

Krém

Ozdoba

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Kaufland za 112 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Lamart
Sponzor receptu

Recept

Korpus

  • 1

    Troubu předehřejte na 180 stupňů.

  • 2

    Pro přípravu korpusu smíchejte v míse všechny suché ingredience.

  • 3

    Ve druhé míse smíchejte rostlinné mléko a citronovou šťávu a nechte 5 minut odstát .

  • 4

    Přišlehejte olej a opatrně smíchejte se suchými ingrediencemi. Poté těsto vylijte do formy vyložené pečicím papírem.

  • 5

    Pečte 35–45 min na 180 °C nebo dokud jehlice zapíchnutá do středu nezůstane po vytažení suchá.

  • 6

    Po upečení nechte korpus vychladnout 5 minut a pak jej vyklopte na drátěnou mřížku. Důkladně vychlazený korpus rozřízněte na 2 nebo 3 vrstvy.

Krém

  • 1

    Den před přípravou dortu dejte kokosové mléko do lednice. Hezky v ní ztuhne (ideálně 24 hodin, minimálně však 10 hod).

  • 2

    Ztuhlou část kokosového mléka oddělte od tekuté. Tuhou část kokosového mléka zahřejte v hrnci a poté přidejte na kousky nalámanou čokoládu.

  • 3

    Šlehejte metličkou, dokud se všechna čokoláda nerozpustí.

  • 4

    Pak vychladlou směs a korpus dejte na několik hodin do lednice. Krém vyšlehejte a naneste na vychladlé vrstvy.

Ozdoba

  • 1

    Nakonec ozdobte dort ovocem.

Zajímavé tipy

Dort můžete dále ozdobit čokoládovou polevou, připravenou z horké čokolády a rostlinné smetany.

Líbil se vám recept Veganský čokoládový dort? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.