Nádivkové muffiny
Čas přípravy:
55 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 24 Kč
29. dubna
Představte si vůni čerstvého pečiva a jemné slané nádivky, která dokonale ladí s příjemnou křupavostí povrchu těchto muffinů. Nádivkové muffiny přinášejí osvěžující kombinaci tradičních chutí ve stylu, který je perfektní na víkendový brunch nebo rodinné setkání. Starší pečivo najde své uplatnění spolu s uzeným masem a petrželkou, takže nejen že snížíte odpady, ale vykouzlíte i něco velmi speciálního.
Recept nádivkové muffiny vás vyjde na 2 Kč za 1 porci.
12 porcí připravíte za 24 Kč.
Ingredience
-
4 ks
-
200 ml
-
150 g
-
4 ks
-
2 lžíce
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Zapněte troubu a předehřejte ji na 180 °C. Připravte si plech na muffiny a vyložte ho papírovými košíčky.
-
2
Rohlíky nakrájejte na kostičky asi 1 × 1 cm a vložte je do mísy.
-
3
Zalijte je vlažným mlékem a nechte namočit.
-
4
Mezitím nakrájejte uzené maso na malé kostičky a petrželku posekejte nadrobno.
-
5
Přidejte k rohlíkům maso a petrželku, směs osolte a opepřete.
-
6
Přidejte vejce a všechno důkladně promíchejte.
-
7
Naplňte košíčky směsí a pečte asi 25–30 minut do zlatova.
Zajímavé tipy
- Pokud máte chvilku navíc, oddělte bílky a z nich vyšlehejte sníh. Vmíchejte ho do směsi jako poslední a muffiny budou nadýchanější.
- Experimentujte s přidáním dalších bylinek či koření dle chuti. Například tymián nebo majoránka mohou přidat další chuť.
- Vyzkoušejte také kynuté šneky s kopřivovou náplní nebo rolky z listového těsta podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Nádivkové muffiny? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko