Bruschetta s bazalkovým pestem
Čas přípravy:
35 min
Obtížnost: Snadný
14. dubna
V jednoduchosti je krása! Tento recept vám ukáže, jak vytvořit dokonalé italské menu s minimem ingrediencí. Začněte s bruschettou s bazalkovým pestem, kde čerstvé suroviny jako bazalka, česnek a piniová semínka tvoří nenapodobitelnou chuťovou kombinaci. Podávejte s plátky rajčete a mozzarelly na křupavém bílém chlebu. Tento pokrm je chutný, rychlý a snadný na přípravu.
Ingredience
-
2 ks
-
1 ks
-
50 g
Recept
-
1
Bazalku, česnek, piniová semínka, olivový olej a sůl rozmixujte do hladkého pesta.
-
2
Na pánvi lehce opečte krajíce bílého chleba do křupava, potřete pestem a poklaďte plátky rajčete a mozzarelly. Takto připravené bruschetty zapečte v troubě či pod grilem, dokud se mozzarella nerozpustí. Podávejte horké.
Zajímavé tipy
- Zbylé pesto zakápněte trochou olivového oleje a uchovávejte v lednici, aby vám déle vydrželo a mohli jste ho použít při další příležitosti.
- Vyzkoušejte také těstoviny s fetou a cherry rajčaty podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Bruschetta s bazalkovým pestem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko