Řecký salát

Časová náročnost: 15 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Řecký salát servírovaný v bílé misce. Ilustrační foto: MaraZe / Shutterstock.com

Řecký salát je důkazem toho, že když máme po ruce skvělé suroviny, není potřeba velké vaření. V tomto salátu perfektně vynikne chuť letní zeleniny, výborného sýra a oliv, a nesmí chybět jednoduchý dresink. Pojďte si s námi připravit pravý řecký salát a přeneste se alespoň v duchu na břeh moře.

Postup přípravy

  • 1

    Papriku rozřízněte, vyndejte jádřinec a dužninu nakrájejte na kousky o hraně 2 cm.

  • 2

    Okurku podélně rozřízněte a obě poloviny znovu podélně rozřízněte a poté ji nakrájejte na kousky dlouhé 2 cm.

  • 3

    Z rajčat vykrojte tuhý střed, který vyhoďte a rajčata nakrájejte na kousky o hraně 2 cm.

  • 4

    Cibuli nakrájejte na tenké měsíčky.

  • 5

    Lístky oregána sdrhněte z větvičky a nakrájejte je najemno.

  • 6

    Sýr nakrájejte na kostky o hraně 1 cm.

  • 7

    Do mísy vlijte citronovou šťávu, přidejte sůl, špetku pepře a metličkou zašlehejte olivový olej.

  • 8

    Poté přidejte nakrájenou zeleninu, olivy, sýr a oregáno.

  • 9

    Dobře promíchejte a ihned můžete podávat.

Líbil se vám recept Řecký salát? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.