Šopský salát

Časová náročnost: 20 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Šopský salát v bílém kulatém talíři Ilustrační foto: Anna_Pustynnikova / Shutterstock.com

Šopský salát pochází z Bulharska a je velmi oblíbeným letním jídlem i v celé střední Evropě. Příprava je velmi jednoduchá a rychlá, tak neváhejte a pojďte si jej s námi připravit.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1

    Očištěné papriky, rajčata a okurku nakrájejte na stejně velké kostky a dejte do mísy.

  • 2

    Cibule nakrájejte na velmi tenká půlkolečka, petrželku nasekejte nadrobno a smíchejte s ostatní nakrájenou zeleninou. Směs osolte a opepřete.

  • 3

    Salát pokapejte olejem, podle chuti okyselte octem a jemně promíchejte.

  • 4

    Nakonec posypte strouhaným balkánským sýrem. Podávejte s opečeným toastem nebo jako samostatné jídlo.

Líbil se vám recept Šopský salát? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.