Míchaná vajíčka se salátkem

Čas přípravy: 15 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
10. ledna 2023
Míchaná vajíčka se salátkem servírovaná na bílém talíři na stole Anna Kolásková

Míchaná vajíčka se salátkem mohou být servírována na snídani, svačinu, ale i jako rychlá večeře. Vejce obsahují zdravé tuky a jsou zdrojem bílkovin. Díky salátku si dopřejete něco zeleného a olivový olej vám dodá zdravé tuky.

Postup přípravy

  • 1
    Dvě střední vejce vyklepneme do misky a promícháme s trochou soli a pepře.
  • 2

    Rozehřejeme pánev. Vaječnou směs vlijeme na pánev a promícháme od kraje pánve do středu. Pánev stáhneme z ohně.

  • 3
    Hned potom vejce přesuneme na talíř a posypeme pažitkou.
  • 4
    Polníček omyjeme, dáme na talíř a přidáme omytá přepůlená cherry rajčátka.
  • 5
    Zakápneme olivovým olejem.
  • 6

    Podáváme s plátkem chleba.

Líbil se vám recept Míchaná vajíčka se salátkem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.