Hummus
Čas přípravy:
15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 36 Kč
11. listopadu 2022
Ilustrační foto: margouillat photo / Shutterstock.com
Hummus pochází z arabské kuchyně a je skvělý jako předkrm, svačina nebo hlavní jídlo, záleží jen na množství a na zvolených přílohách. Příprava je jednoduchá, stačí na ni jen pár surovin a výkonný mixér – v momentě si pak můžete pochutnávat na lahodném krému. Pojďte ho s námi vyzkoušet.
Recept hummus vás vyjde na 9 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 36 Kč.
Ingredience
-
250 g
-
1 lžíce
-
3 lžíce
-
2 stroužky
-
2 lžíce
-
1 špetka
-
1 lžíce
-
1 špetka
-
1 špetka
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1Vařenou cizrnu vsypeme do robotu, přidáme sezamovou pastu tahini a rozmixujeme.
-
2
Postupně přiléváme olej, trochu si však ponecháme stranou na zakápnutí.
-
3
Nakonec přidáme koření a krátce prošleháme, aby se vše spojilo do hladké pasty.
-
4Hummus je možné podávat ihned, chutná za tepla i studena.
Zajímavé tipy
- Podáváme jako pomazánku na chléb nebo jiné pečivo, s drobným slaným pečivem, případně s chipsy jako dip.
- Skvěle chutná také se zeleninou nakrájenou na tyčinky (mrkev, okurek, paprika).
Líbil se vám recept Hummus? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko