Chleba z máslové dýně bez lepku

Čas přípravy: 1 hod 20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 48 Kč
Redakce Kupi.cz
1. října
Chleba z máslové dýně bez lepku nakrájený na tři kousky na keramickém podnose. Ilustrační foto: Arylanna / Shutterstock.com

Objevte vůni pečené dýně s křupavými semínky na povrchu v kombinaci s jemně nasládlou chutí. Bezlepkový chléb z máslové dýně je skvělou volbou pro ty, kteří touží po zdravější alternativě k tradičnímu pečivu. Je plný vlákniny, ořechů a semínek, a přitom tak snadno připravitelný, že ho zvládnete i během hektického týdne.

Recept chleba z máslové dýně bez lepku vás vyjde na 4 Kč za 1 porci. 12 porcí připravíte za 48 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Tesco za 48 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Upečte nebo poduste a rozmixujte dužinu dýně na pyré. Nechte vychladnout.

  • 2

    V misce vyšlehejte vejce s cukrem a olejem do světlé pěny.

  • 3

    Přidejte pyré a zamíchejte.

  • 4

    Smíchejte mouku, mandle, prášek do pečiva, sůl a koření, a postupně přidávejte do mokré směsi.

  • 5

    Vmíchejte nasekané ořechy a mandle.

  • 6

    Těsto nalijte do formy vyložené papírem a posypte semínky.

  • 7

    Pečte při 180 °C asi 55–60 minut, nebo až je špejle suchá.

  • 8

    Po vychladnutí na mřížce krájejte na plátky.

Zajímavé tipy
  • Chleba je báječný čerstvý, ale druhý den se chutě ještě lépe rozleží.
  • Pokud jej chcete mít více nasládlý, přidejte hrst sušených brusinek nebo rozinek.
  • Pro extra efekt posypte těsto před pečením směsí semínek a drcených ořechů.
  • Vyzkoušejte také lehký vaječný chléb bez mouky podle našeho receptu.

Líbil se vám recept Chleba z máslové dýně bez lepku? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.