Panenka v koprové krustě
Čas přípravy:
1 hod 5 min
Obtížnost: Střední
Cena: 268 Kč
4. září
Vytvořte si na talíři vizuální a chuťový zážitek s vepřovou panenkou, která je obalená v aromatickém kopru a křupavém sezamu. Její příprava je překvapivě jednoduchá a zabere minimum času. Skvěle se doplní například s rýží, těstovinami nebo pečenými bramborami.
Recept panenka v koprové krustě vás vyjde na 67 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 268 Kč.
Ingredience
-
1,2 kg
-
3 lžíce
-
2 lžíce
-
2 lžíce
-
1 lžíce
-
1 špetka
-
1 svazek
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Panenku potřete 1 lžící oleje, sójovou omáčkou a 1 lžící citronové šťávy. Osolte a opepřete. Nechte několik hodin marinovat v lednici.
-
2
Panenku ze všech stran opečte na rozpálené pánvi vytřené olejem, přendejte ji do pekáčku a poté vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte 15 minut.
-
3
Zbytek citronové šťávy smíchejte se zbylým olejem, nasucho opečeným sezamem a nasekaným koprem. Směs dejte do širší misky a upečenou panenku v ní obalte. Nakrájejte na plátky a můžete podávat.
Zajímavé tipy
- Vyzkoušejte také vepřovou panenku s pepřovou omáčkou podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Panenka v koprové krustě? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko