Špekáčky na černém pivu
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 88 Kč
17. dubna
Špekáčky na černém pivu jsou jednoduché na přípravu a většinu práce za vás udělá trouba, takže získáte čas na jiné přípravy. Kombinace špekáčků, zeleniny a sladkokyselých okurek zasunutých do zářezů dává tomuto pokrmu jedinečnou chuť. Dušení v černém pivě s rajčatovým protlakem je dovede k dokonalosti a spolu s čerstvým chlebem tvoří ideální kombinaci.
Recept špekáčky na černém pivu vás vyjde na 22 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 88 Kč.
Ingredience
-
400 g
-
3 ks
-
1 ks
-
1 ks
-
100 g
-
2 lžíce
-
1 ks
-
1 špetka
-
500 ml
-
2 lžíce
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Do špekáčků si nařežeme šikmé zářezy. Připravíme si okurky, papriku a slaninu, které nakrájíme na tenké plátky, a ty následně střídavě vkládáme do nařezaných zářezů.
-
2
Pekáček je potřeba vymazat olejem. Nasypeme do něj nakrájenou cibuli a zbylé plátky zeleniny, na ni uložíme připravené špekáčky a lehce je posypeme mletou pálivou paprikou.
-
3
Předpečeme krátce v troubě, následně přelijeme pivem smíchaným s rajčatovým protlakem a přisolíme. Vrátíme do trouby a dusíme do změknutí. Podáváme s čerstvým chlebem.
Zajímavé tipy
- Pro zvýraznění chuti můžete přidat i trošku cukru.
- Vyzkoušejte také zapečenou slaninu se zelím nebo chalupářskou sekanou podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Špekáčky na černém pivu? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko