Jarní polévka s kopřivou a medvědím česnekem
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
9. dubna
Máte rádi polévky? Pak vám jistě bude chutnat tento recept na osvěžující a zdravou jarní polévku s kroupami a bylinkami. Kromě mladé kopřivy obsahuje i oblíbený medvědí česnek. Tato polévka vás skvěle zahřeje a zasytí i v chladnějších jarních dnech a zajisté si na ní pochutná celá rodina.
Ingredience
-
1,5 l
-
150 g
-
2 ks
-
3 ks
-
1 hrst
-
1 hrst
-
-
Recept
-
1
Do vroucího vývaru dejte nadrobno nakrájenou mrkev a brambory. Přidejte bobkový list a vařte asi 20 minut, dokud zelenina nezměkne.
-
2
Jakmile je zelenina měkká, vložte do polévky předem uvařené kroupy a polévku osolte a opepřete podle chuti.
-
3
Nakonec přidejte hrubě nasekaný medvědí česnek a kopřivy. Hotovou polévku podávejte s čerstvým chlebem či bagetkou.
Zajímavé tipy
- Vyzkoušejte také chleba s medvědím česnekem nebo pomazánku s medvědím česnekem podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Jarní polévka s kopřivou a medvědím česnekem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko