Domácí tavený sýr

Čas přípravy: 20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 27 Kč
Redakce Kupi.cz
11. dubna
Domácí tavený sýr v tmavé misce Jana Albrechtová

Tento domácí tavený sýr je na přípravu rychlý, zároveň levný a rozhodně lepší než z obchodu. Vytvoříme si tak kvalitní základ pro různé pomazánky nebo chutný dip či zdravou svačinu.

Recept domácí tavený sýr vás vyjde na 9 Kč za 1 porci. 3 porce připravíte za 27 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Albert za 27 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1

    Tvaroh v kostce vybalíme do misky. Přidáme sůl a jedlou sodu. Vše společně promícháme a necháme odpočívat asi 10 minut.

  • 2

    Přidáme horké máslo, které ohřejeme třeba v mikrovlnné troubě.

  • 3

    Ingredience důkladně promícháme a ručním šlehačem vyšleháme do lesklé hmoty.

  • 4

    Sýr můžeme ihned sníst. Pokud ale nespěcháme, necháme jej na dvě hodiny uležet v lednici, chutná potom lépe.

Zajímavé tipy
  • Pokud chceme méně kalorický sýr, přidáme pouze 25 gramů másla.
  • Do taveného sýru můžeme přidat bylinky. Skvělý je také se sušenými rajčaty.
  • Z taveného sýru lze připravit báječnou šunkovou pěnu.
  • Zkuste tavený sýr přidat třeba do česnekové nebo bylinkové pomazánky.

Líbil se vám recept Domácí tavený sýr? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.