Domácí tavený sýr
Čas přípravy:
20 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 24 Kč
11. dubna
Jana Albrechtová
Tento domácí tavený sýr je na přípravu rychlý, zároveň levný a rozhodně lepší než z obchodu. Vytvoříme si tak kvalitní základ pro různé pomazánky nebo chutný dip či zdravou svačinu.
Recept domácí tavený sýr vás vyjde na 8 Kč za 1 porci.
3 porce připravíte za 24 Kč.
Ingredience
-
250 g
-
40 g
-
1 lžička
-
1 lžička
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Tvaroh v kostce vybalíme do misky. Přidáme sůl a jedlou sodu. Vše společně promícháme a necháme odpočívat asi 10 minut.
-
2
Přidáme horké máslo, které ohřejeme třeba v mikrovlnné troubě.
-
3
Ingredience důkladně promícháme a ručním šlehačem vyšleháme do lesklé hmoty.
-
4
Sýr můžeme ihned sníst. Pokud ale nespěcháme, necháme jej na dvě hodiny uležet v lednici, chutná potom lépe.
Zajímavé tipy
- Pokud chceme méně kalorický sýr, přidáme pouze 25 gramů másla.
- Do taveného sýru můžeme přidat bylinky. Skvělý je také se sušenými rajčaty.
- Z taveného sýru lze připravit báječnou šunkovou pěnu.
- Zkuste tavený sýr přidat třeba do česnekové nebo bylinkové pomazánky.
Líbil se vám recept Domácí tavený sýr? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko