Svatomartinské rohlíčky

Čas přípravy: 1 hod 15 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 210 Kč
Redakce Kupi.cz
3. listopadu 2023
Svatomartinské rohlíčky naskládané na bílém talíři Ilustrační foto: Iva Vagnerova / Shutterstock.com

Svatomartinské rohlíčky se pečou na svátek sv. Martina 11. listopadu, ke kterému patří stejně jako svatomartinská husa nebo víno. Toto malé sladké pečivo se často plní mletými ořechy a existuje v mnoha verzích. Nekynuté svatomartinské rohlíčky podle našeho receptu zvládnete připravit během chvilky a z talíře vám zmizí ještě rychleji.

Recept svatomartinské rohlíčky vás vyjde na 7 Kč za 1 porci. 30 porcí připravíte za 210 Kč.

Ingredience

Náplň

Těsto

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Tesco za 210 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

Náplň

  • 1

    Vlašské ořechy smícháme s cukrem, bílky a vanilkovým cukrem. Zpracujeme do kompaktní hmoty a dáme stranou.

Těsto

  • 1

    V míse smícháme mouku, máslo, žloutky, cukr, smetanu a sůl. Rukama zpracujeme těsto a to pak necháme vychladit v lednici, aby se nám s ním lépe pracovalo.

  • 2

    Vychlazené těsto nakrájíme na 5 kusů, každý kus rozválíme do placky a nakrájíme na trojúhelníčky (jako pizzu).

  • 3

    Do každého trojúhelníčku dáme v nejširším místě trochu náplně a srolujeme.

  • 4

    Rohlíčky naskládáme na plech vyložený pečicím papírem a potřeme vajíčkem. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C dozlatova.

  • 5

    Vychladlé rohlíčky posypeme moučkovým cukrem.

Zajímavé tipy

Vychutnejte si také svatomartinskou husu nebo husí stehna s cibulovým zelím.

Líbil se vám recept Svatomartinské rohlíčky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.