Dýňový krém
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
17. října 2023
Dýňový krém s křupavými krutony k podzimu patří stejně jako dýně 🎃. Náš recept na jednoduchý dýňový krém budete mít hotový během chvilky a potřebujete na něj jen dýni, brambory a cibuli. Podávaný s opečenými krutonky si jej zamilují nejen děti.
Ingredience
-
500 g
-
4 ks
-
1 ks
-
20 g
-
100 ml
-
1 l
Recept
-
1
Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno a osmahněte na oleji dozlatova.
-
2
Dýni oloupejte, nakrájejte na kostky a přidejte do hrnce k cibuli. Chvíli restujte, přidejte kousek másla.
-
3
Zalijte zeleninovým vývarem, případně vodou. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostky a přidejte do hrnce. Vařte do změknutí brambor.
-
4
Rozmixujte tyčovým mixérem dohladka, podle potřeby dochuťte a podávejte s opraženými krutony.
Zajímavé tipy
Dýňový krém lze ozdobit také nasucho opraženými dýňovými semínky nebo snítkou petržele.
Líbil se vám recept Dýňový krém? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko