Veganské tiramisu
Čas přípravy:
1 hod 30 min
Obtížnost: Střední
Cena: 240 Kč
23. února 2023
Veganské tiramisu je lahodný dezert vyrobený ze sójových produktů. Nejdříve je třeba upéct plát těsta a poté jej navrstvit na sebe spolu s krémem. Na tomhle výborném moučníku zaručeně pochutnáte.
Recept veganské tiramisu vás vyjde na 40 Kč za 1 porci.
6 porcí připravíte za 240 Kč.
Ingredience
-
175 g
-
150 g
-
70 g
-
100 ml
-
175 ml
-
1 lžička
-
1 lžička
-
1 lžička
-
250 ml
-
5 g
-
400 g
-
250 ml
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1
Nejdříve smíchejte mouku, cukr, sůl, škrob a jedlou sodu. Přidejte slunečnicový olej a důkladně promíchejte.
-
2
Za stálého míchání postupně přilévejte sójové mléko, dokud se těsto nespojí. Ke konci přilijte lžičku vanilkového extraktu.
-
3
Připravené těsto vlijte na plech a pečte v troubě na 180 °C asi 15 minut.
-
4
Smíchejte sójový jogurt spolu se sójovou smetanou, vznikne tím krém na tiramisu.
-
5
Upečené a vychladlé těsto rozkrojte na 4 díly. První díl vložte třeba do vyššího plechu nebo dlouhé misky a polijte kávou tak, aby se káva dostatečně nasákla.
-
6
Na první díl těsta rozetřete čtvrtinu krému. Na krém položte další vrstvu těsta a opakujte celý postup. Nahoru dejte poslední vrstvu krému a uhlaďte.
-
7
Připravené tiramisu dejte na 2–3 hodiny do chladničky, nejlépe však přes noc. Před podáváním tiramisu ještě posypte kakaem nebo strouhanou čokoládou.
Zajímavé tipy
- Do krému můžete přidat agávový sirup a do kávy mandlový likér nebo brandy.
- Chutná vám tento dezert? Vyzkoušejte také jahodové tiramisu.
Líbil se vám recept Veganské tiramisu? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko