Špagety aglio olio
Čas přípravy:
30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 20 Kč
23. října 2023
Ilustrační foto: AS Foodstudio / Shutterstock.com
Špagety aglio olio je tradiční italský recept na těstoviny, pocházející z Neapole. Aglio, olio e peperoncino znamená česnek, olej a pálivá paprička, tyto tři suroviny jsou také základem tohoto snadného, vynikajícího receptu, který se hodí jako rychlý oběd nebo večeře.
Recept špagety aglio olio vás vyjde na 10 Kč za 1 porci.
2 porce připravíte za 20 Kč.
Ingredience
-
200 g
-
4 lžíce
-
4 stroužky
-
1,5 ks
-
1 hrst
-
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Špagety uvaříme podle návodu na obalu na skus.
-
2
Na pánvi na olivovém oleji opečeme stroužky česneku nakrájené na plátky. Opečeme také jednu až dvě rozdrobené malé sušené chilli papričky.
-
3
Přisypeme hrst nasekané hladkolisté petrželky a osolíme.
-
4
Dusíme další 2–3 minuty a potom smícháme se scezenými špagetami.
-
5
Podáváme posypané strouhaným parmazánem.
Zajímavé tipy
Česnek restujte dozlatova, pokud bude příliš tmavý, může zhořknout a zkazit tak chuť jídla.
Líbil se vám recept Špagety aglio olio? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko