Fazolová omáčka
Čas přípravy:
35 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 28 Kč
7. dubna
Fazolová omáčka je chutná a vydatná, takže vás spolehlivě zasytí. Perfektně ji doplní uzené maso, ale stejně dobře si ji vychutnáte i s vejci vařenými natvrdo a kouskem čerstvého nebo opečeného chleba. Pojďte si ji zkusit uvařit s námi podle našeho receptu!
Recept fazolová omáčka vás vyjde na 7 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 28 Kč.
Ingredience
-
300 g
-
1 ks
-
2 lžíce
-
1 lžíce
-
-
-
-
3 stroužky
-
2 listy
-
4 kuličky
-
2 lžíce
-
250 ml
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Recept
-
1Fazole na noc namočte do studené vody.
-
2Druhý den uvařte společně s bobkovým listem a novým kořením doměkka.
-
3Z asi jedné a půl lžíce sádla a mouky usmažte jíšku.
-
4Na zbytku sádla osmažte pokrájenou cibuli.
-
5Až jsou fazole měkké, pokud je třeba, slijte část vody (měla by sahat kousíček nad fazole) a vyberte koření.
-
6Osolte, okořeňte, přidejte ocet, osmaženou cibuli a jíšku.
-
7Promíchejte a všechno společně chvíli povařte.
-
8Nakonec vmíchejte smetanu a nechte přejít varem.
-
9Podle potřeby dochuťte rozmačkaným česnekem, solí, octem a pepřem.
Zajímavé tipy
- Podávat můžete s uzeninou nebo vejcem a čerstvým chlebem.
- Vyzkoušejte také fazole na kyselo nebo dušené fazole s klobáskou chorizo podle našeho receptu.
Líbil se vám recept Fazolová omáčka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko