Okurková omáčka

Čas přípravy: 50 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 24 Kč
Redakce Kupi.cz
2. listopadu 2022
Okurková omáčka ve skleněném omáčníku na dřevěném prkénku Ilustrační foto: mama_mia / Shutterstock.com

Okurková omáčka vás jistě mile překvapí svou jemnou chutí, kterou si zaručeně oblíbíte. Pokud ji neznáte, určitě vyzkoušejte, patří k pokladům české kuchyně.

Recept okurková omáčka vás vyjde na 6 Kč za 1 porci. 4 porce připravíte za 24 Kč.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě BILLA za 24 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].

Recept

  • 1
    Na dvou lžících másla osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte mouku a usmažte žlutou jíšku.
  • 2
    Zalijte ji vývarem a mlékem, rozšlehejte a za stálého míchání přiveďte k varu.
  • 3
    Přidejte několik kuliček nového koření a vařte asi 30 minut, občas můžete promíchat.
  • 4
    Na lžíci másla osmahněte na menší kousky nakrájené okurky, vložte je do vařící omáčky a chvíli společně povařte.
  • 5
    Omáčku ochuťte cukrem, solí, lákem z okurek, upravte hustotu a podávejte s vařeným hovězím masem a houskovým knedlíkem.

Líbil se vám recept Okurková omáčka? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.