Uzeniny

Test vídeňských párků: V polovině případů klamou obsahem masa, výhrou není ani výrobek pro děti
Cizinci vybrali nejlepší klobásky na světě. Uspěli i čeští zástupci, ale špekáček v seznamu nenajdete
Bílá pěna na grilu značí náhražku. Řezník popsal, jak podle řezu vybrat poctivý špekáček
Špekáčky nemusíte před opékáním nařezávat. Kuchař ukázal postup pro mnohem šťavnatější výsledek
Camping salát se špekáčky a okurkami. Poctivá retro večeře na chatu i k táboráku
Velký test dTestu: Kladenské a debrecínské pečeně klamou zákazníky v obsahu masa
Nejezte separát. Poctivé párky začínají na 200 korunách za kilo, říká slavný řezník
Vysoká cena, ale v testu propadly. Někteří výrobci uheráků klamali o obsahu masa a falšovali plíseň
Buřt, nebo poctivý špekáček? Zjistěte, jestli si na ohni pečete kvalitu, nebo jenom blaf
Slanina jako příčina rakoviny: Na obalu může stát „bez dusitanů“, zdravější volba to ale být nemusí, vysvětluje odborník
Stačí cibule, pivo a kvalitní špekáčky. Vyzkoušeli jsme recept na buřty na pivu, po kterém zůstal prázdný pekáč
Frankfurtské, vídeňské, debrecínské, spišské: Který párek je nejkvalitnější a proč
Špekáček jako od profíka: Co naříznout, jak držet a proč se nebát viditelných kousků špeku
Je bezpečné jíst studené párky? Většina už je předvařená, pozor ale na ty grilovací, varuje hygienička i řezník
Ověřený recept: Naložte si utopence za pár kaček, už za 3 dny jsou výborné a zdravější než z obchodu
Domácí šunka je lepší než kupovaná a vyjde levněji. Šunkovar nepotřebujete, stačí hrnec a střívko
Nejlepší francouzské brambory, jaké jste jedli. Recept, který se předává z generace na generaci
Éčka pod drobnohledem vědců: Francouzský výzkum spojuje konzervanty s rakovinou a cukrovkou
Inspekce zakázala prodej falšovaných salámů a vepřového v řetězcích Albert a Lidl. Z trhu mizí i víno, párky a kaki
Jídlo našich babiček: Poctivé šunkofleky s uzeným masem, křupavá krusta a měkké těstoviny uvnitř
Více článků