Buřtguláš

Časová náročnost: 40 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Bramborový guláš na bílém talíři s chlebem Ilustrační foto: PosiNote / Shutterstock.com

Vyzkoušejte náš recept na bramborový guláš s uzeninou neboli buřtguláš, který je jednoduchý a rychlý. Uzenina v guláši dokonale nasákne koření, papriku a spolu s bramborami vytvoří perfektní tandem. Můžete si jej dopřát sami nebo pohostit své přátele.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1
    V hrnci na rozpáleném oleji osmahněte nadrobno nakrájenou cibuli.
  • 2
    Přidejte kmín, vodu, rajčatový protlak a brambory.
  • 3
    Krátce vařte, přidejte koření, rozemleté ovesné vločky a nakrájenou klobásu.
  • 4
    Nechte vařit do změknutí brambor, v případě potřeby okořeňte. Podávejte s chlebem nebo samostatně.
Tip
  • Klobásu můžete nahradit párkem.
  • Pokud jste vegetariáni, můžete klasickou uzeninu nahradit vegetariánskou alternativou klobásy či párku.

Líbil se vám recept Buřtguláš? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.

Recepty, které by vás mohly zajímat