Citronové špagety s mascarpone

Časová náročnost: 20 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Špagety s mascarpone a citronem naservírované na talíři Martina Lancingerová

Špagety s mascarpone a citronem patří mezi ultra rychlé recepty, které vás překvapí svou chutí. Díky jednoduché přípravě je jistě využijete jako večeři nebo oběd, když není času nazbyt.

Ingredience

Postup přípravy

  • 1

    Špagety dáme vařit do osolené vody.

  • 2

    Cibuli nakrájíme najemno. Ve velké pánvi rozehřejeme olivový olej a cibulku pozvolna opékáme dozlatova.

  • 3

    Česnek rozdrtíme čepelí nože a nakrájíme najemno. Přidáme do pánve a necháme rozvonět.

  • 4

    Do pánve přidáme mascarpone a podlijeme menší naběračkou vývaru z těstovin. Mascarpone rozmícháme, přidáme citronovou šťávu a jen trochu citronové kůry.

  • 5

    Přidáme scezené špagety, pažitku, pepř a promícháme. Podle chuti osolíme.

  • 6

    Na talíři podle chuti dochutíme ještě citronovou kůrou a posypeme trochou pažitky.

Líbil se vám recept Citronové špagety s mascarpone? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.