Arašídová polévka s chilli a zázvorem

Časová náročnost: 35 min
Obtížnost: Snadný
Redakce Kupi.cz
Arašídová polévka s chilli a zázvorem servírovaná v bílém talíři. Lamart.cz

Arašídová polévka s chilli, zázvorem a restovaným mangoldem vás díky své rozmanité chuti zavede do dalekých exotických krajů. Její příprava je velmi jednoduchá a rychlá, hotovou ji tedy budete mít doslova během chvilky.

Ingredience

Ingredience na recept koupíte výhodně v obchodě Lidl za 100,61 Kč*
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Lamart
Sponzor receptu

Postup přípravy

  • 1

    Na olivovém oleji orestujte cibuli dosklovata, přidejte nakrájený zázvor a arašídové máslo, které v základu rozpusťte.

  • 2

    Přidejte mouku a udělejte světlou jíšku, zalijte vývarem a nechte zavařit.

  • 3

    Dle chuti osolte, opepřete a přidejte najemno nakrájenou chilli papričku. Poté přidejte smetanu a společně provařte.

  • 4

    Hotovou polévku rozmixujte v mixéru nebo tyčovým mixérem a přidejte pár kapek citronové šťávy. Nakonec v hotové polévce nechte rozpustit lžíci arašídového másla.

  • 5

    Při servírování posypte polévku opraženými ořechy a na másle orestovaným mangoldem.

Tip

Polévku si můžete vylepšit i přidáním opražené, na nudličky nakrájené anglické slaniny.

Líbil se vám recept Arašídová polévka s chilli a zázvorem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.