Špaldovo-žitný chléb se šmakounem
Čas přípravy:
2 hod 30 min
Obtížnost: Snadný
Cena: 28 Kč
5. ledna 2023
Ilustrační foto: Potashev Aleksandr / Shutterstock.com
Na tento snadný a výborný špaldovo-žitný chléb se šmakounem budete potřebovat domácí pekárnu, která vám zajistí čerstvé pečivo bez chemických přísad každý den, a to bez větší námahy. Stačí jen vložit ingredience dovnitř a počkat si na chutný výsledek.
Recept špaldovo-žitný chléb se šmakounem vás vyjde na 7 Kč za 1 porci.
4 porce připravíte za 28 Kč.
Ingredience
-
150 g
-
270 g
-
100 g
-
80 g
-
30 g
-
2 lžičky
-
2 lžičky
-
0,5 lžičky
-
0,5 lžičky
-
1 lžička
-
2 lžičky
-
2 lžičky
-
400 ml
-
50 ml
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Na dno pekárny dejte nejprve vodu s jogurtem a octem.
-
2
Obě mouky promíchejte v míse s jemně nastrouhaným šmakounem.
-
3
Přidejte koření a semínka. Vše promíchejte a vsypte do pekárny.
-
4
Nahoru nasypte droždí a cukr a promíchejte s moukou.
-
5
Do rohu pekárny dejte sůl, sama se rozptýlí do těsta při hnětení a navíc bude kvásek a těsto hezky kynout.
-
6
Pekárnu zapněte na program pro velký bochník, ideálně s příznakem: celozrnný.
Zajímavé tipy
Chleba při pečení v pekárně může trochu „spadnout“, což je u domácích pekáren zcela běžným jevem.
Líbil se vám recept Špaldovo-žitný chléb se šmakounem? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Recepty, které by vás mohly zajímat
Pikantní asijské rýžové nudle s kuřecím masem, zeleninou a koriandrem
30 min
24 Kč / porce
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko