Květákové placky
Čas přípravy:
1 hod
Obtížnost: Snadný
Cena: 24 Kč
12. ledna 2023
Ilustrační foto: NADKI / Shutterstock.com
Květákové placky jsou křupavé a skvěle chutnají, navíc jsou zdravé a bez lepku, ideální tedy pro vegetariány i celiaky. Příprava je velmi snadná a vcelku rychlá, během chvilky tedy vykouzlíte výborný oběd nebo večeři.
Recept květákové placky vás vyjde na 2 Kč za 1 porci.
12 porcí připravíte za 24 Kč.
Ingredience
-
0,5 ks
-
2 ks
-
2 ks
-
1 lžička
-
1 lžička
-
1 lžička
-
1 špetka
-
*Cenu odhaduje Kupi na základě akčních a běžných cen a je orientační. Našli jste chybu? Dejte nám vědět na e-mail [email protected].
Postup přípravy
-
1
Květák omyjte, nakrájejte na čtvrtky a nastrouhejte nahrubo.
-
2
Přidejte žloutky, sůl, pepř, lněnou mouku, lahůdkové droždí a vše důkladně promíchejte.
-
3
Z bílků vyšlehejte sníh a opatrně vmíchejte do zbylé směsi.
-
4
Ze směsi tvořte placičky a smažte na oleji.
-
5
Z těsta by vám mělo vyjít 10–12 placek, záleží na zvolené velikosti.
Zajímavé tipy
Servírovat můžete k masu, se zeleninovým salátkem, s vařeným bramborem nebo jen tak se zakysanou smetanou.
Líbil se vám recept Květákové placky? Sdílejte jej a podělte se o něj se svými přáteli.
Německo
Polsko
Rakousko
Slovensko