Milujete sladké snídaně nebo večeře? Palačinky jsou fajn, ale ruku na srdce, je s nimi trochu víc práce a ne vždy se povedou. Pořiďte si domů vaflovač a budete si moct připravit luxusní snídani, kdykoli si vzpomenete, a to bez zbytečného nádobí a nervů.
Tip: Čím nahradit prášek do pečiva? Jednoduše mějte doma v šuplíku jedlou sodu! Kdykoli budete potřebovat prášek do pečiva neboli v kuchařském slangu PRDOPEČ (PRášek DO PEČiva), stačí jej nahradit jedlou sodou. Ale pozor, oproti prášku do pečiva má silnější reakci a doporučuje se jí tedy použít pouze čtvrtinové množství.
Všechny ingredience dejte do mixéru a rozmixujte do hladka. Skvěle si vystačíte i s ručním šlehačem, stačí dát všechny suroviny do hlubší nádoby a vyšlehat na tekuté těsto.
Na řadu přichází elektronika – vaflovač.
Do pětistovky se vyplatí koupit vaflovač SENCOR SWF 1010BKs příkonem 1000 W pro přípravu 5 vaflí ve tvaru srdce (cena 499 Kč).
Pokud milujete steaky i sladké vafle, ale rádi si ugrilujete doma i zeleninu nebo sýry, případně si připravíte i zapečené panini, doporučujeme sáhnout hlouběji do peněženky a pořídit kontaktní gril Sage SGR700BSS. Jako dárek k němu dostanete odnímatelné desky na vafle v hodnotě 1 990 korun, které lze mýt bez problémů v myčce (cena kontaktního grilu je 4 990 Kč).
Stačí, když při vylití těsta do vaflovače zasunete dřevěnou špejli od nanuku do hmoty a necháte zapéct. Pak už stačí jen dozdobit a sníst!
Kvalitní desky zaručí, že se těsto nelepí, a pokud přeci jen zjistíte, že se vám vafle špatně vytahují z vaflovače, potřete desky máslem nebo kvalitním rostlinným olejem.
Pak jen stačí dobrotu ozdobit šlehačkou, ovocem, zakápnout medem nebo rozpuštěnou čokoládou.
Tip: Jak rozpustit čokoládu, která vám doma zbyla? Jednoduše, nemusíte zdlouhavě dělat vodní lázeň, jako to dělají naše babičky. Stačí, když nalámete čokoládu do misky a přidáte kostičku másla, pak nádobku dáte na pár minut do mikrovlnné trouby a tekutá poleva na palačinky nebo vafle je na světě.