Meziročně zdražila nejvýrazněji mouka, a to zhruba o 60 %. Připlatíme si také za mléčné výrobky

Žena v obchodě vybírá pečivo Canva

Ceny potravin v Česku stouply v meziročním srovnání o desítky procent. V polovině dubna si lidé nejvíce připlatili za pšeničnou mouku, která zdražila zhruba o 60 procent. Asi o třetinu pak byly oproti loňskému dubnu dražší chléb a bílé pečivo a zhruba o čtvrtinu víc stojí nyní máslo nebo brambory. Vyplývá to z dat na webu Českého statistického úřadu (ČSÚ).

Přečtěte si také

Koktejly z piva osvěží a povzbudí vaše chutě. Znáte black velvet nebo micheladu?
Koktejly z piva osvěží a povzbudí vaše chutě. Znáte black velvet nebo micheladu?

Za kilogram hladké pšeničné bílé mouky si zákazníci v 15. týdnu letošního roku připlatili v průměru zhruba osm korun, meziročně zdražila na téměř 21 korun. Na začátku roku přitom stála ještě 15,50 Kč. Analytici upozorňují na to, že celosvětové ceny pšenice žene vzhůru válka na Ukrajině, zdražují tak i navázané produkty jako mouka či pečivo. Rusko s Ukrajinou totiž patří mezi největší světové producenty, Rusko vyváží své obiloviny spíše do Afriky a Asie, Ukrajina primárně do Evropy.

Drahá pšenice i náklady

Svaz pekařů a cukrářů už dříve uvedl, že prudké zdražení pšenice prohlubuje problémy pekařů, kteří se potýkají s rostoucími cenami energií a pohonných hmot.

  • Konzumní kmínový chléb zdražil podle dat ČSÚ meziročně o třetinu, kilogram nyní stojí téměř 35 korun.
  • Kilogram pšeničného bílého pečiva se v první polovině dubna prodával za průměrných 60,84 koruny, před rokem za 46,45 koruny.

Podražily i další potraviny

Výrazný meziroční nárůst cen byl v dubnu patrný také například u másla, brambor, cukru či mléčných výrobků.

  • Kilogram másla nyní stojí v průměru kolem 227 korun, loni v dubnu to bylo necelých 180 korun.
  • Brambory zdražily o 25 procent na 20,35 koruny za kilogram.
  • O více než pětinu si lidé připlatí za bílý netučný jogurt, 150 gramů vyjde na téměř 11 korun.
  • Podobně zdražil i eidam, za kilogram cihly eidam účtovali prodejci v minulém týdnu zhruba 185 korun.
  • Zdražení se dotklo i cukru. Kilogram cukru krystal se prodával v minulém týdnu za zhruba 19,17 Kč.

Cukr v akci se bude hodit

Kupte se slevou Cukr krystal.

Porovnat slevy

Vajíčka zdražila o 6 korun

Skoro o pětinu pak na pultech obchodů zdražila například slepičí vajíčka.

  • Deset kusů vajec je v průměru prodáváno v obchodech za 37,69 koruny, před rokem byla o téměř šest korun levnější.
  • Mléko polotučné pasterované vyjde zákazníky meziročně dráž o více než dvě koruny, litr stojí v průměru 21,34 koruny.
  • O méně než desetinu zdražila vepřová pečeně. Zatímco před rokem stál kilogram necelých 139 korun, nyní je to kolem 151 korun.
  • Jen mírně dražší je pak kilogram konzumních jablek, cena stoupla z 34,83 Kč na 35,35 Kč.

Z dat ČSÚ průměrných spotřebitelských cen potravin oproti minulému roku naopak nepatrně zlevnilo výčepní lahvové pivo světlé z 12,67 Kč na 12,57 za půllitr.

(Zdroj: ČTK/ČSÚ)